RESTAURANT HEURES D'OUVERTURE :

  • Du Lundi au Jeudi de 12h à 14h et de 18.30h à 22h
  • Vendredi de 12h à 14h
  • Samedi/Dimanche fermé

 

ober

 

Entrées chaudes

  • Potage du jour                                                                                     
  • Scampi du Chef                                                                                     
  • Ciabatta aux champignons sautés                                                               
  • Scampi au curry vert et noix de coco
  • Coquille St-Jacques avec une mousse au chou-fleur 

Entrées Froides

  • Carpaccio de boeuf avec roquette et parmesan
  • Saumon fumé avec une sauce épicée
  • Salade de magret de canard avec une vinaigrette au miel
  • Salade aux crevettes et mangues

Viandes

  • Steak (Châteaubriand) nature                                                                   
  • Médaillon de porc nature                                                                           
  • Filet de poulet nature     
  • Filet de boeuf                                                                                 

Sauce au choix : Provençale, Stroganoff, Moutarde, Poivre vert, Archiduc    

  • Carré d'agneau au romarin et gratin
  • Medaillon de veau aux pois mange-tout, carottes et jus de viande
  • Filet de poulet à la Créole
  • Medaillon de porc aux chicons et sauce chasseur
  • Carbonnade Flamande
  • Vol au vent

Poissons

  • Cabillaud enroulé de jambon de parme et sauce citron vert
  • Filet de saumon aux épinards et une vinaigrette de câpres
  • Filet de plie avec un carpaccio de tomates et feta
  • Loup marin avec une purée Méditerranéenne
  • Scampi Chef
  • Scampi au curry vert et noix de coco

 

 

Plats cuisinés au Wok

  • Wok “Maison” au boeuf                                                          
  • Wok Dinde au curry doux                                                             
  • Wok Porc aigre-doux                                                                     

 

Salades

  • Salade Niçoise
  • Tomates Crevettes
  • Salade Panorama
  • Salade Mozzarella
  • Salade aux scampis et saumon fumé
  • Salade de poire et fromage de chèvre en pâte feuilletée et crème balsamique
  • Salade au poulet, avocat et melon
  • Salade de scampi
  • Salade aux crevettes et mangues

 

 

Plats Végétariens

  • Lasagne végétarienne aux légumes
  • Pasta aux champignons et huile aux truffes

 

Pâtes

  • Spaghetti “Bolognaise” (grand)                                                      
  • Spaghetti “Bolognaise” (petit)                                                       
  • Pâtes “Carbonara”                                                                       
  • Pâtes aux Scampi                                                                        
  • Lasagne “Maison”

 

Snacks

  • Petit pain jambon
  • Petit pain fromage
  • Baguette jambon
  • Baguette fromage
  • Club Sandwich
  • Omelette nature
  • Omelette jambon
  • Omelette tomates
  • Omelette fromage
  • Omelette champignons
  • Omelette paysanne
  • Croque Monsieur
  • Croque Madame
  • Croque Hawaî
  • Hamburger Pano (fromage, oignon et salade)

Desserts

  • Dame Blanche                                                                             
  • Coupe Brésilienne                                                                        
  • Sorbet Limoncello                                                                             
  • Coupe aux fruits frais
  • Tartufo de café
  • Crème Brulée
  • Moelleux de chocolat à la crème anglaise
  • Coupe Vanille

 

 

HOTEL PANORAMA - Hengstenberg 77 - 3090 Overijse - Tel. 02/687 71 98 - Fax 02/687 43 86 - info@hotelpanorama.be

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